1. 2. 3.
アジを3枚におろす。 タレの材料をまぜて、1.とあえる。 ミョウガとしそを添える。
アジ・・・2匹
白ゴマ・・・少々
アッサリとした味の中に、しそやミョウガ、 ゴマなどの素材が生きてて最高。
■■さくら子One Point!■■ タレは召し上がる寸前にあえると アジの素材の味が生きてgood!
● CRC